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Impressum
RESTAURANT FUGU-NYDEGG
Thai Favourites
Fried Rice, Pad Thai, Curries
Desserts
Softdrinks
Bier
Weissweine
Rotweine
Roseweine
Prosecco
Thai Favourites
Nur Yang
Zarter thailändischer Rindfleischsalat, serviert mit einer Portion Reis
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Somm Tamm
Traditioneller Thai Papaya Salat mit Karotten, Tomaten, Grüne Bohne, Chili und Zitrone
14,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fugu Satay
Zarte Pouletspiesschen mit Gurkensalat
17,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crispy-Duck
Knusprige Ente mit asiatischem Salat, serviert mit einer Portion Reis
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Laab Gai
Poulet-Hackfleisch-Salat, serviert mit einer Portion Reis
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Yakitori Gyuniku
Zarte Rindfleischspiesschen, Yakitori Marinade, Süsskartoffeln und Ananas
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sake No Teriyaki
Wildlachs, Junglauch, Teriyaki Sauce mit einer Portion Reis
39,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tuna Tataki
Kurz angebratener, roher Gelbflossen-Thunfisch (Vietnam), Japanischer Daikon, Gerösteter Knoblauch, Tataki Dip & Sesam, Limette mit einer Portion Reis
41,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Edamame
Warme grüne Sojabohnen, Meersalz, Sesamöl und Chiliflocken
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ginger Beef
Rindfleisch, Wasserspinat, Chili mit einer Portion Reis
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fried Rice, Pad Thai, Curries
Gaeng Massaman (laktose- und glutenfrei)
Thailändisches Massaman Curry mit Reis. Zwiebeln, Erdnüssen, Broccoli, Kartoffeln und Litchi
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gaeng Khaow (scharf, laktose- und glutenfrei)
Thailändisches gelbes Curry mit Reis, Broccoli, Cherry Tomaten und Ananas
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gaeng Khew (scharf, laktose- und glutenfrei)
Thailändisches grünes Curry mit Reis, grünen Bohnen, thailändischen Bohnen, Bambus und thailändischen Auberginen
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bankok Pad Thai (laktose- und glutenfrei)
Reisnudeln mit Frühlingszwiebeln, grünen Bohnen, Erdnüssen, Ei und thailändisches Spinat
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kao Pad Kee Mao (laktose- und glutenfrei)
Thailändischer gebratener Reis mit Frühlingszwiebeln, grünen Bohnen, Ei und Sojasauce
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Buddha Sun
Frische thailändische Mangocrème, serviert mit hausgemachtem Mandelknusper
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Softdrinks
Coca-Cola 0,33l
4,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,12 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33l
4,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,12 CHF/l, 0,33l
Valser prickelnd 0,5l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Valser still 0,5l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Rivella Rot
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bier
Iki Ginger
7,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Singha
5,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Weissweine
La Marimonera 0,75l
Spanien, Rias baixas, Albarino
49,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 65,33 CHF/l, 0,75l
Riesling Handwerk 0,75l
Österreich, Kremstal, Riesling
56,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 74,67 CHF/l, 0,75l
Riesling Sezer
Wachau, Österreich, Weisswein
46,00 CHF
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cusumano Angimbé
Sizilien, Italien, Weisswein
39,00 CHF
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Scheurebe 0,75l
Deutschland, Pfalz, Scheurebe
56,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 74,67 CHF/l, 0,75l
Sherpa Blanc 0,75l
Schweiz, Wallis, Blanc de pinot noir, chasselas
63,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 84,00 CHF/l, 0,75l
Rotweine
Roccamora 0,75l
Italien, Pugia, negroamaro
49,00 CHF
40,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 65,33 CHF/l, 0,75l
Terra Magna Riserva 0,75l
Portugal, Dao, Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier, Cinsault, Grenache
49,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 65,33 CHF/l, 0,75l
Don Martin 0,75l
Argentinien, Alto Agrego, Malbec
59,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 78,67 CHF/l, 0,75l
Howzit 0,75l
Südafrika, Stellenbosch, Shiraz
63,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 84,00 CHF/l, 0,75l
Enemigo Mio 0,75l
Spanien, Jumilla, Garnacha
56,00 CHF
40,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 74,67 CHF/l, 0,75l
Cusumano Benuara
Sizilien, Italien, Rotwein
46,00 CHF
14% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alta Vista Terroir Selection
Mendoza, Argentinien, Rotwein
53,00 CHF
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Victor Primitivo
Apulien, Italien, Rotwein
32,00 CHF
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Quinta de Chocapalha Tino
Estremadura, Portugal, Rotwein
39,00 CHF
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Roseweine
Mulderbosch
Stellenbosch, Südafrika, Roséwein
39,00 CHF
9% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Haru 0,75l
Spanien, Jamilla, Monastrell, Shiraz, Garnache
49,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 65,33 CHF/l, 0,75l
Prosecco
Prosecco docg adoro 0,75l
Italien
63,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 84,00 CHF/l, 0,75l
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